Alessandro Orsatti, titolare del panificio Prodotti dell’Orso, ricorda con affetto il suo rientro al panificio dopo la scuola e le merende coi panificati più particolari.
Riguarda gli interventi integrali dei nostri panettieri e della delegazione di Confesercenti Ferrara all’interno del ciclo di puntate di “Detto tra di Noi” dedicato al PanPera, il pane alla pera nato da un’idea di AssoPanificatori, sul canale YouTube di Telestense.
Video a cura di 22HBG
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