Il pane ferrarese? È molto più di una tradizione. È un’icona.
In questo video, Alessandro Orsatti racconta come il pane di Ferrara sia
ormai conosciuto anche oltre confine.
Turisti, visitatori, persino viaggiatori stranieri arrivano in città già sapendo che qui esiste un prodotto unico, con una forma e un gusto inconfondibili.
Per Ferrara, è un orgoglio.
Per chi lo produce, è una responsabilità.
E per tutti, è un motivo in più per assaggiarlo… e tornare.
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