La signora Valeria, fondatrice del Panificio Roversi, racconta com’è nato il forno aderente al progetto del PanPera, il pane alla pera nato dall’idea di AssoPanificatori e Confesercenti Ferrara.Riguarda gli interventi integrali dei nostri panettieri e della delegazione di Confesercenti Ferrara all’interno del ciclo di puntate di “Detto tra di Noi” dedicato al PanPera sul canale YouTube di Telestense.Video a cura di @22HBG
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