Confesercenti Ferrara aderisce all’iniziativa promossa da Confesercenti Nazionale e l’Associazione Città del Vino, che riunisce i 450 comuni a vocazione enogastronomica del nostro Paese, a sostegno delle imprese delle zone colpite dal terremoto del 24 agosto scorso “Un’amatriciana per Amatrice”.
Nella settimana tra il 12 ed il 18 settembre, i ristoratori ferraresi che vorranno aderire a questa iniziativa di solidarietà inseriranno nel loro menù, in una giornata a loro discrezione, il piatto della amatriciana promuovendo la somministrazione di questa ormai tradizionale pietanza della gastronomia italiana.
L’importo pagato, infatti, verrà devoluto interamente dai ristoratori in un fondo (IBAN IT 23A 03127 03200 000000015000) finalizzato alla ricostruzione e al sostegno delle attività della ristorazione, del commercio e della ricettività dei comuni di Amatrice, Accumoli, Arquata del Tronto e Pescara del Tronto.
L’obiettivo e l’auspicio è di arrivare a somministrare, in Italia, oltre 100mila amatriciane con un coinvolgimento di quanti più ristoratori possibili, associati o meno alla Confesercenti, anche non italiani.
Per aderire sarà sufficiente registrarsi online su www.unamatricianaperamatrice.it per ottenere le locandine ed il materiale informativo relativo alla procedura da adottare, in italiano e presto anche inglese.